TANTUNİ AYRAN GERİSİ YALAN
ET TANTUNİ NEDİR ?
Dana,Biftek Etinden Yağları ve Sinirleri Özenle Temizlenerek Kuşbaşının Dörte Biri Kadar Bıçakla Doğranarak Tencerede Önce Haşlanır.Daha Sonra Tantuni Özel Tavasına Dökülerek Pamuk Yağı ve Baharatlarla Zenginleştirilmiş Soğan,Domates ve Maydonoz ile Dürüm veya Ekmek Arasıyla Sunuyoruz.
TAVUK TANTUNİ NEDİR ?
Tavuk Bonfile Etinden Yağları ve Sinirleri Özenle Temizlenerek Bonfilenin Beşte Biri Kadar Bıçakla Doğranarak Tencerede Önce Haşlanır.Daha Sonra Tantuni Özel Tavasına Dökülerek Pamuk Yağı ve Baharatlarla Zenginleştirilmiş Soğan,Domates ve Maydonoz ile Dürüm veya Ekmek Arasıyla Sunuyoruz.
Yorumlar